如何学粤语?
粤语音标
粤语音标(Yueyu Phonetics)是粤语的发音系统,简称粤拼 (Jyutping)。它使用一套符号来表示不同的音素和音调。粤语的音标通常使用罗马字母和特定的音标符号。
和学习普通话一样,粤拼由声母、韵母和声调三部分组成,由此书面形式学习粤语的正确发音。
声母 (Consonants)
粤语拼音有以下一些声母:
b, p, m, f, d, t, n, l, g, k, ng, h, gw, kw, w, j, s, ts, tsh, tshw
普通话和粤语同属汉藏系,两者在语音上有一定的对应关系。以下七组字表提供了一条由汉语拼音进入粤语拼音的学习捷径。
- 普通话声母: b、p、m、f
- 普通话声母: d、t、n、l
- 普通话声母: g、k、h
- 普通话声母: j、q、x
- 普通话声母: zh、ch、sh、r
- 普通话声母: z、c、s
- 普通话零声母: y 开头、w 开头、a 开头、e 开头、o 开头
普通话声母和粤语声母
- 普通话
唇音(b、p、m、f)、舌尖中音(d、t、n、l) 和舌根音(g、k) 三组音值大致与粤语相同; - 普通话的
h是舌根音,但在粤语里却是喉音; - 普通话有
舌尖前音(z、c、s)、舌尖后音(zh、ch、sh) 和舌面音(j、q、x) 三组音,但粤语只有 (z、w、s) 一组。粤语z、c、s的发音介乎普通话z、c、s和j、q、x之间。粤语没有卷舌音; - 普通话声母
r在粤语相对应的是j; - 粤语声母
ng是舌根鼻音,普通话没有ng声,它只出现在韵尾的位置; - 粤语声母
gw、kw都是圆舌根音,发音近似发普通话瓜gua、夸kua 里的gu、kw的部分。
粤语声母发声学习可以参考这里。
韵母 (Vowels)
aa、a、o、oe、eo、e、u、yu、i
aa、a、o、oe、e、u、yu、i
粤语共有 60 个韵母(另有两个鼻音单独成韵),比普通话多。粤语韵母有以下几个特点:
没有韵头(介音);韵腹由aa、a、o、oe、eo、e、u、yu、i等元音组成;单韵母有8个:aa、a、o、oe、e、u、yu、i;复韵母有11个:即收-i或-u韵尾的韵母。当中eoi的-i受圆唇音eo影响,实际发出来的是圆唇音;鼻音韵母有20个:即收-m、-n、-ng韵尾的韵母。当中收-m韵尾的韵母,发音时最后要把嘴巴合拢,如 「添(tim1)」 字的粤语发音,就像英语的"Tim";塞音韵母有21个:即收-p、-t、-k韵尾的韵母,也就是传统所指的入声。这类韵尾的发音跟英语有点相似,如 「摄(sip3)」、「泄(sit3)」、「识(sik1)」 三字的粤语发音, 就分别类近英语的"sip"、“sit"和"sick”。不过,英语的-p、-t、-k韵尾,发音时气流受阻之后会爆破成声,而粤语的-p、-t、-k韵尾,只有闭塞而没有爆破。另外要注意,收-p韵尾的韵母, 发音时最后要把嘴巴合拢。- 韵母
a有长短之分,较长的用 「aa」,较短的则用 「a」 来表示,例如 「街(gaai1)」 和 「鸡(gai1)」。 - 粤语有
2个圆唇韵母,分别是长元音oe和短元音eo。要掌握oe,可以先试读 「靴(hoe1)」字,这个字的粤语发音类似英语的"her",但不用卷舌,而且要带圆唇。至于eo,其发音与oe相似,只是开口度较小,音长也较短。 - 粤语有
2个鼻音,分别是m和ng,可单独成韵,例如 「唔(m4)」 和 「五(ng5)」。
粤语韵母发声学习可以参考这里。
声调 (Tones)
粤语有 6 个声调,它们用数字来表示,分别是 1、2、3、4、5 和 6。每个音调对于词义来说是不同的,所以在粤语中正确的音调非常重要。
其实,粤语有 9 个声调,但因为最后面的 3 个声和 1、3、6 声调一样,只是比较短促,被叫做入声。所以实际主要学习前 6 个声调即可。这也就是常说的粤语九声六调。

粤语声调发声学习可以参考这里。
四个不发音的尾音
几个不发声的尾音:K、T、P、M。
K 的不发音字:
北 bak1 觉 gok3
百 baak3 力 lik6
乐 lok6 特 dak6
贼 caak6 目 muk6
T 的不发音字:
袜 mat6 不 bat1
甩 lat1 别 bit6
失 sat1 活 wut6
质 zat1 割 got3
P 的不发音字:
给 kap1 执 zap1
急 gap1 碟 dip6
孽 yip6 摄 sip3
十 sap6 折 zip3
M 的不发音:
感 gam2 点 dim2
音 yam1 签 cim1
尖 zim1 闪 sim2
欠 him3 啱 ngam1
粤语歌曲鉴赏
查询工具:香港小学学习字词表、香港中文大学自学中心语言相关资料、开放粤语字典。
参考资料:
> https://www.youtube.com/watch?v=UwIbucNwxo0&ab_channel=8tatTV